Mes Créations | Tom Court PÂTISSERIE

Toutes les commandes sont à passer au minimum 3 jours avant la date de retrait, et 10 jours pour les layers cake, mignardises, buffets et autres gros événements.

Le Number Cake se décline en lettre, formes, et signes astrologiques.

Toutes les créations sont à déguster le jour du retrait.

Découvrez les douceurs du moment

cookie, cookies gourmands, cookies fondant

-Pâte nature/chocolat au lait/praliné.
-Pâte nature/chocolat blanc/framboises/crumble.
-Pâte nature /3 chocolats/ caramel beurre salé (en option).
Disponible en grand format. Minimum de commande : 6 cookies.
Le cookie . . . . . . . . . . . . . 3€

entremet, chocolat, choco praliné, entremet chocolat, entrement chocolat noisette, entremet praliné, entremets

Entremets Choco/Praliné

Croustillant praliné amande/noisette, dacquoise noisette, mousse chocolat 64%, insert praliné, ganache montée chocolat 76%

6 parts . . . . . . . . . . . . . . 32 €
8 parts . . . . . . . . . . . . . . 42 €
10 parts . . . . . . . . . . . . . 52 €

Entremets Citron

Croustillant feuillantine chocolat blanc/praliné amande/noisette et zestes de citron vert, biscuit hyper moelleux imbibé au jus de citron, crémeux citron, gel citron vert et jaune, ganache montée Miel de Lavande.

Format unique 6/8 parts . . . . . . . . . 38€

Fraisier

Génoise vanille, sirop fraise/citron vert, crème légère vanille, confit fraise/citron vert, fraises fraîches, chantilly améliorée.

6 parts. . . . . . . . . . . . . . 32 €
8 parts. . . . . . . . . . . . . . 42 €
10 parts. . . . . . . . . . . . . 52 €

Layer cake, layer cake chocolat, layer cake fruits rouges, layer cake vanille, layer cake leger, layer cake creme au beurre, layer cake moderne, layer cake design

Layers Cake

Visuel et saveurs sur devis. 12/16 parts minimum.

À partir de 90 €.

Mignardises

Saveurs du moment : Chocolat, Tarte citron meringuée, Pavlova Fruits Rouges, Paris Brest, Tarte Exotique.

Le plateau de 20 mignardises . . . . . . .45 €

Minimum de commande : 2 plateaux.

Number Cake

Pâte sucrée. Crème onctueuse au choix : Praliné, Vanille, Chocolat noir 64 %. Toppings au choix : façon Paris-Brest, fruits de saison, caramel beurre salé/praliné.

1 chiffre 4/5 parts. . . . . . 32 €
1 chiffre 8 parts. . . . . . . . 48 €
1 chiffre 20 parts. . . . . .120 €

Paris Brest

Pâte à choux, craquelin, crème onctueuse praliné amande/noisette, choux garni de praliné pur, crème légère praliné.

6 parts. . . . . . . . . . . . . . 32 €
8 parts. . . . . . . . . . . . . . 42 €
10 parts. . . . . . . . . . . . . 52 €

Pavlova Fruits Rouges, pavlova legere, pavlova exotique, pavlova fleur, pavlova peu sucree, pavlova recette

Pavlova Fruits de Saison

Meringue craquante, confits fruits de saison, crème légère vanille Bourbon de Madagascar, fruits frais.

6 parts. . . . . . . . . . . . . . 32 €
8 parts. . . . . . . . . . . . . . 42 €
10 parts. . . . . . . . . . . . . 52 €

TOM COURT
Pâtisserie

TOM COURT
Pâtisserie

TOM COURT
Pâtisserie

TOM COURT
Pâtisserie

ADRESSE

HORAIRES

REJOIGNEZ - NOUS